Przydatne informacje o Batumi i Gruzji
Georgia - gastronomiczny raj
Gruzja to kraj z doskonałą kuchnią i gościnnymi ludźmi. Przede wszystkim kraj ten kojarzy się z wieloma znanymi kuchniami narodowymi. I to nie jest przypadek. Rzeczywiście, dla Gruzinów jedzenie to to nie tylko sposób na zdobycie wystarczającej ilości, to prawdziwa sztuka i cały rytuał. Posiłek bez długiego stołu, wypełniony mnóstwem jedzenia, muzyki i głośnych rozmów ze śmiechem, jest dla nich tylko lekką przekąską. & Nbsp;
W tym kraju turystyka gastronomiczna zyskała w ostatnich latach ogromną popularność. Wycieczki związane z narodową kuchnią Gruzji mogą trwać jeden dzień lub cały tydzień, wszystko zależy od tego, ile turysta jest skłonny spędzić czas na poszukiwaniu najsmaczniejszych przysmaków w Gruzji. Te wycieczki obejmują wizyty w kilku gruzińskich miastach znanych z tradycyjnych potraw (Adjarian, Kakheti i innych kuchni). & Nbsp;
Tradycyjna gruzińska kuchnia nie rozczaruje nikogo bogactwem różnych potraw: & nbsp;
- Chinkali i chaczapuri (najlepszy chinkali, jak mówią miejscowi, gotuje się w Tbilisi, a chaczapuri jest najsmaczniejszy w Batumi);
- Lobio;
- Sachili;
- Achma;
- Chacha; & nbsp;
- Wino (zajmuje specjalne miejsce w kuchni gruzińskiej). & Nbsp;
Wycieczki po winnicach. Na degustację wina turyści są zabierani do Kakheti i doliny Alazani. W tych częściach produkuje się wino i Tsinandali „i Mukuzani”, które są cenione na całym świecie.
Te wycieczki obejmują również winiarnie, najlepsze domowe winiarnie, wykłady na temat szerokiej gamy win i wykłady szefów kuchni (mówią turystom, jak łączyć różne rodzaje win z różnymi potrawami) i, oczywiście, przeprowadzają degustacje.
Program wycieczki gastronomicznej koniecznie obejmuje prawdziwy gruziński obiad, zgodnie ze wszystkimi przyjętymi tradycjami (w rzeczywistości nie jest to jeden lub nawet dwa obiady w towarzystwie Gruzinów) z piosenkami, historiami, dowcipami i tańcami, spotkania z szefami kuchni, którzy opowiadają o ich specjalności sposoby przyrządzania najsmaczniejszych gruzińskich potraw. & nbsp;
W programie wycieczki gastronomicznej odbywają się nawet warsztaty gotowania różnych potraw: szefowie kuchni uczą ludzi, jak gotować prawdziwe gruzińskie chinkali i piec pyszne chaczapuri. Czasami szef kuchni prowadzi turystów na lokalny rynek, aby wybrać produkty do nadchodzącego gotowania z nimi. Jest to bardziej interesujące i od wejścia na rynek ze świeżymi warzywami, owocami i przyprawami turyści mają jeszcze większy apetyt.
Zwykle w Tbilisi rozpoczyna się gastronomiczna wycieczka dla turystów, a następnie goście są zapraszani do różnych regionów Gruzji z najsmaczniejszymi potrawami.
Każdy powinien odwiedzić Gruzję, aby spróbować prawdziwej narodowej kuchni gruzińskiej. Po wypróbowaniu prawdziwych chaczapuri, chinkali i innych smakołyków w tym cudownym kraju turysta nie znajdzie nic smaczniejszego w innych miejscach. Gruzińska kuchnia narodowa fascynuje i zachęca ludzi do powrotu do tego słonecznego kraju.