Przydatne informacje o Batumi i Gruzji
Trochę o jedzeniu w Batumi
Jednym z powodów, dla których przeprowadzają się do Gruzji, jest stosunkowo niski koszt żywności. & laquo; Divine & raquo; Cena produktów przyjaznych dla środowiska to kolejna zaleta Gruzji.
Wielu turystów i migrantów przedstawia gruzińską kuchnię zgodnie z panującym stereotypem: kebaby, chinkali, satsivi, smażona świnia i jako małe wegetariańskie rozcieńczenie chaczapuri i kościelnej. Jest to jednak tylko stereotyp. Mięso nie jest głównym codziennym jedzeniem w zachodnich regionach Gruzji. Wyjątkiem jest świąteczny stół i kuchnia mieszkańców wschodnich regionów Gruzji.
W Adżarii, podobnie jak w Megrelii, Gurii i Imereti, podstawą domowej kuchni są potrawy wegetariańskie, dlatego gościom i mieszkańcom Batumi prezentowany jest szeroki asortyment warzyw, owoców, przypraw, serów i płatków śniadaniowych. Ich ceny są dość przystępne, a same produkty są przyjazne dla środowiska, zwłaszcza jeśli są kupowane od lokalnych chłopów.
Większość przypraw oferowanych na rynkach Batumi jest wytwarzana w regionach Megrelian i Javakheti w Gruzji. Dlatego możesz tankować naczynia nie szczypiąco, ale hojnie, aby aromat był przyjemny. & Nbsp; & nbsp;